レシピー牛乳なし!卵なし!アイスクリーム
おうちで作れるアイスクリーム
混ぜるだけで簡単に作れるアイスクリームのレシピ。
,豆乳ホイップと植物性のプリンを使えばアレルギーでも食べられるアイスになります。
抹茶やココアパウダーでいろんなフレーバーが作れます。
材料
- 豆乳ホイップ 100ml
- 植物生まれのプッチンプリン 300g前後
- グラニュー糖 20g
- バニラエッセンス
作り方
- 豆乳ホイップ100mlを8分立てにします。
- 植物生まれのプッチンプリン300g前後とグラニュー糖20gを入れ混ぜる。
- バニラエッセンスを入れてもう一度混ぜる。
- 冷凍庫に入れ2時間後に一度軽く混ぜる。その後再度冷凍庫で冷やしできあがり。
POINT
- プッチンプリンの量はファミリーパックなら4個、ビッグカップなら2個くらいです。
- 60gの小分けにしていろんなフレーバーを作れます。ココアパウダー2gを入れたらチョコアイス、抹茶パウダー1gで抹茶アイス、インスタントコーヒー1gでコーヒーアイスができます。
- ストロベリーパウダーがあればいちご味もできます。