春巻きの皮をアレンジ 

米粉の春巻きの皮で作るグルテンフリーのおやつ。

簡単なのに、甘くてパリパリでおいしいですよ。 

材料

1. 米粉の春巻きの皮
2. 乳不使用マーガリン　もしくは　ココナッツオイル
3. 砂糖
4. 植物油（私は米油を使いました）

作り方

1. オーブンを200℃に予熱しておきます。
2. 米粉の春巻きの皮を三角に切ります。
   
3. 春巻きの皮を2枚ずつはがして、乳不使用マーガリンまたは溶かしたココナッツオイルをぬります。
   
4. その上に砂糖をふりかけます。
   
5. 同じように上に重ね、最後は巻きます。
   
6. クロワッサンの形になったら植物油をぬります。
   
   
7. 200℃に予熱したオーブンで12分焼いてできあがり。
   
   

POINT

• バターが食べられる方はバターでもOK！
• 米粉なので焼き目がつきにくいことがあります。