レシピー牛乳なしでもおいしいホワイトソース

グルテンフリー・乳製品不使用のホワイトソース

洋食ってアレッ子にはなかなか食べられるものがないですが、

ホワイトソースが作れたらラザニアやグラタン、ドリアなど

めちゃくちゃ食事の幅が広がります

今日はフライパン不要!電子レンジで作るホワイトソースのレシピを

ご紹介します。

 

材料

  1. 豆乳ホイップ100ml(当店で販売しています。)
  2. 豆乳100ml
  3. コンソメ小さじ1
  4. 米粉大さじ1
  5. 塩こしょう

 

作り方

  1. 耐熱ボウルに塩こしょう以外の材料を入れて混ぜる。
  2. ラップをかけて600wのレンジで1分30秒加熱する。
  3. 一度取り出して混ぜる。
  4. もう一度600wのレンジで1分30秒加熱する。
  5. 塩こしょうで味をととのえてできあがり!

 

POINT

  • 米粉を多く入れるとよりドロっとします。
  • 次回はラザニアやグラタンの作り方を紹介します。