レシピー牛乳なしでもおいしいホワイトソース
グルテンフリー・乳製品不使用のホワイトソース
洋食ってアレッ子にはなかなか食べられるものがないですが、
ホワイトソースが作れたらラザニアやグラタン、ドリアなど
めちゃくちゃ食事の幅が広がります。
今日はフライパン不要!電子レンジで作るホワイトソースのレシピを
ご紹介します。
材料
-
豆乳ホイップ100ml(当店で販売しています。)
- 豆乳100ml
- コンソメ小さじ1
- 米粉大さじ1
- 塩こしょう
作り方
- 耐熱ボウルに塩こしょう以外の材料を入れて混ぜる。
- ラップをかけて600wのレンジで1分30秒加熱する。
- 一度取り出して混ぜる。
- もう一度600wのレンジで1分30秒加熱する。
- 塩こしょうで味をととのえてできあがり!
POINT
- 米粉を多く入れるとよりドロっとします。
- 次回はラザニアやグラタンの作り方を紹介します。