飲む点滴!炊飯器で簡単に作れます
甘酒と言えば飲む点滴と言われるほど栄養満点。
美容にもいいみたいで、甘酒を飲んでる人ってお肌がキレイですよね。
買うと高い甘酒も、あまったご飯で、しかも炊飯器で作れるんですよ。
材料
- 冷やご飯2膳分程度
- お湯
- 米麹300g
作り方
- 炊飯器を保温にして、お湯をごはんがひたひたに浸かるくらい入れる。
- 30分後おかゆができあがっているので米麹を入れる。
- 1時間に1回かき混ぜながら、8時間放置でできあがり。

POINT
- お湯で割って飲んだり卵焼きに入れたり調味料としても使えます。
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どこの米麹を使うかや、米麹の量でも味が変わります。自分の好みを探してください
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