レシピーヴィーガンクランチチョコ

乳不使用クランチチョコ

乳不使用いちごのチョコクランチのレシピ 

バレンタインにぜひ作って!

アレルギーでも食べられるクランチチョコのレシピ。

甘酸っぱくておいしいいちご味です。 

 

材料

  1. カカオバター   50g
  2. 米粉       30g
  3. 粉糖       30g
  4. いちごパウダー  8g
  5. ポン菓子     3g
  6. コーンフレーク  10g

作り方

  1. 耐熱皿にカカオバター50gを入れます。
  2. 1を600Wのレンジで3分加熱して溶かします。
  3. 米粉30gを入れて混ぜます。
  4. 粉糖30gを入れて混ぜます。
  5. 600Wのレンジで30秒加熱して混ぜます。非加熱の米粉に不安がある方は2回行ってください。

  6. いちごパウダー8gを入れて混ぜます。
  7. ポン菓子3gを入れます。
  8. コーンフレーク10gを手でつぶしながら入れます。
  9. オーブンシートを敷いた弁当箱に流し入れます。
  10. 冷蔵庫で3時間程度冷やします。
  11. 好きな大きさに切ってできあがりです。

POINT

  • カカオバターはアマゾンなどネットで買えます。
  • ポン菓子はダイソーでも売ってます。
  • いちごパウダーはセリアで買ったものを使っています。